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p;  王菀把揪了一大坨面团出来,然后搓成粗细差不多的面条,跟赵金鑫演示了下应该弄大多的剂子,便把面条给赵金鑫,她自己去生火了。

    蛋黄包之所以叫蛋黄包,便是因为馒头里面包裹着一个完整的鸡蛋黄,最好吃的蛋黄包不过外面馒头刚刚熟,而里面蛋黄还有一点儿流心,这样的蛋黄包吃上一口,香甜可口,让人欲罢不能。

    而这样的蛋黄包,就对火候和食材熟的时间把握很准了。外面面太多,容易导致里面鸡蛋不熟,蒸太久蛋黄又会老。所以对面团质量的要求,和包的手艺就很严格了。

    但是考虑到现在王菀家的蛋黄包不是现做现卖,现买现吃的了,大多人买回去还要用微波炉加热一下,王菀就适当的减少了一部分面团的质量,让外面包裹的面更薄了一分。

    王菀生起了火,转身看了眼赵金鑫,见他分的剂子大小基本跟她刚才比划的差不多,也就放心了,转身去端盛有满满一盆子的蛋黄。

    要想蛋黄做出来味道香甜,适当的白糖是必不可少的。

    不过王菀加的不是白糖,而是从空间种下的甘蔗里熬出来的黄糖。她收货了一批甘蔗正不知道该怎么弄,又正好在网上看澳洲小哥做了蔗糖,兴趣之下,也比着做了一次。

    她是在空间里用意念做的,可比小哥用双手劳动的效率要高很多,为了做蔗糖,她还专门在网上买了一个大型榨汁机在屋里放着,上次姑姑来了见到了,还数落她一通。

    王菀倒是不觉得浪费,她买的时候正赶上淡季,厂家搞活动,这么大一个机器,她买的时候比平时价格便宜了将近一千块钱。就算是姑姑不知道她偷偷做蔗糖,她过年时做糍粑,夏天收货花生榨油,都可以用得上。

    本来王菀刚开始只是用的市场上常见的白糖,但某次她加了自家做的黄糖之后,口感再次提升了不止一个档次,后来就专门只用自家做的黄糖了。

    对于自家做蛋黄包的手艺,王菀是完全不担心被别人知道的,毕竟她用的材料好,而且和面还有最重要的配方,保证她做出来的馒头香软可口,别人就算是再复刻,也做不来她这样完美的味道。

    但赵金鑫明显是多想了,见着王菀端着盛满鸡蛋黄的盆子进来,手足无措,直问:“菀姐,我要不要回避一下子?”

    王菀抿嘴一笑:“不用回避。”

    不曾想,赵金鑫一副被信任后的感动模样,立马发誓道:“菀姐你放心,我绝对不会把这些往外透漏给任何一个人知道!就算是我爸我也绝对不说!”

    王菀把盆子放桌上,道:“来吧,今天要做的蛋黄包多,我给你大概说下怎么弄,你做的时候心里数着,到时候你包的蛋黄包记数给你算工钱。”

    赵金鑫精神一震,连连点头。

    在做活儿这方面,赵金鑫远比他父亲赵超美要精细多了,王菀本来还怕他遗传了他父亲的糙手艺,不曾想,他刚开始十来个包得不太好看,后面就越来越快,越来越顺了。

    “不错啊!手艺挺好!”王菀不由得赞叹。

    说到这里,赵金鑫突然失落了:“之前我爸手艺也很巧的。只是之前在工厂里干活儿,被车床轧了手指,虽然及时手术了,但是恢复之后手也不灵巧了。”

    王菀只知道赵超美手细致活儿不行,却不曾想居然是这个原因,也不由得叹息:“超美叔他这辈子确实过的艰难!”

    “所以我一定要好好学习!长大有出息,让我爸过上好日子!”赵金鑫发誓。

    这个话题一挑起来,两人当中气氛沉重了起来,两人都默默干活儿,王菀兼顾着蒸蛋黄包,本来王菀以为要干到晚上到呃活儿,居然傍晚就完成了。

    干完了活儿,王菀挺了挺有些酸麻的腰,在等最后一锅蛋黄包蒸熟的时间,她拿起了手机,开机,一旦干起活儿来就忘了手机这回事,千万别有谁的电话打进来才是,特别是郑玉。

    这么想着,手机已经开机了,让王菀意外的是,居然没有一个人打电话给她,照说连小宝都给王菀打电话了,郑玉不可能没个电话呐!

    王菀想着,她不如给郑玉打个电话问问,也算是她给王菀另外带来这么多生意的感谢。

    不曾想,郑玉这个重度手机上瘾者,居然关了机。

    晚上,王菀又打了一次,没想到郑玉的手机还没开机。

    这就奇怪了。

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